Sauca

Satul Săuca, judetul Vaslui, este mentionat documentar in secolul al XV-lea, fiind un vechi sat moldovenesc. Numele provine de la un nume de persoana, posibil un boier local. Istoric, economia a fost predominant agricola, bazata pe culturi de cereale, vita de vie si cresterea animalelor. In perioada comunista, satul a cunoscut colectivizarea, iar dupa 1990, terenurile au fost retrocedate. In prezent, agricultura de subzistenta si mica productie agricola sunt principalele activitati. Populatia este in scadere din cauza migratiei catre orase sau strainatate. Exista mici ateliere mestesugaresti si comert local. Infrastructura este modesta, cu drumuri partial modernizate. Satul pastreaza traditii si obiceiuri populare, dar nu are obiective turistice majore. Economia locala se bazeaza pe agricultura, comert si servicii de baza. Săuca nu are unitati industriale semnificative. Veniturile locuitorilor provin din pensii, agricultura si ajutoare sociale. In ultimii ani, s-au facut investitii in reabilitarea drumurilor si a scolii, dar lipsa locurilor de munca determina exodul tinerilor.