Sfacaru

Sfacaru este un sat situat in judetul Prahova, cu o istorie ce dateaza din perioada medievala, fiind mentionat documentar pentru prima data in secolul al XVI-lea sub numele de 'Sfacarul'. Numele provine de la un boier local, Sfaca, care a stapanit aceste meleaguri. De-a lungul timpului, satul a fost un punct important pe drumul comercial dintre Ploiesti si Brasov, datorita asezarii sale la poalele Muntilor Bucegi. Economia traditionala s-a bazat pe agricultura (cultivarea porumbului, graului si cartofilor) si cresterea animalelor (oi, vite). Dupa 1989, satul a cunoscut o usoara industrializare, cu mici ateliere de prelucrare a lemnului si o fabrica de lactate care functioneaza si astazi. In prezent, Sfacaru are aproximativ 800 de locuitori, iar economia locala se diversifica prin turism rural, datorita peisajelor pitoresti si apropierii de statiunile montane. Exista cateva pensiuni agroturistice care ofera cazare si produse traditionale. Infrastructura este moderata: satul este conectat la reteaua de apa si curent electric, dar canalizarea este inca partiala. Sfacaru pastreaza traditii locale, precum festivalul 'Sfantu Gheorghe' din luna mai, care atrage vizitatori din zonele invecinate.