Ciurbesti

Ciurbesti este un sat din comuna Ciurbesti, judetul Iasi, cu o istorie documentata din secolul al XV-lea. Prima atestare scrisa dateaza din 1456, cand localitatea era mentionata ca 'Ciurbești' intr-un hrisov al domnitorului Petru Aron. De-a lungul timpului, satul a fost parte a domeniului boieresc al familiei Cuza, iar in secolul al XIX-lea a cunoscut o dezvoltare economica bazata pe agricultura si viticultura. Dupa reforma agrara din 1921, multe familii au primit pamant, ceea ce a stimulat productia de cereale si legume. In perioada comunista, a fost infiintata o Cooperativa Agricola de Productie (CAP), care a functionat pana in 1990. Dupa 1990, economia locala s-a diversificat, cu accent pe agricultura de subzistenta si mici intreprinderi. In prezent, satul are o populatie de aproximativ 1.200 de locuitori, iar principalele activitati economice sunt agricultura (porumb, grau, floarea-soarelui), cresterea animalelor si comertul cu amanuntul. Exista si o fabrica de mobila care angajeaza circa 50 de persoane. Infrastructura include o scoala generala, o biserica ortodoxa (construita in 1850), un dispensar medical si un camin cultural. Satul este conectat la reteaua de apa si canalizare, iar drumurile sunt partial modernizate. Desi nu exista atractii turistice majore, zona este cunoscuta pentru peisajele colinare si traditiile locale.